روغن زیتون چیست ؟
. روغن زیتون به سلطان روغن های گیاهی معروف است و مصرف مرتب و صحیح آن از بروز بسیاری از مشکلات جسمی جلوگیری می کند.
طبع این روغن گرم و معتدل است.
روغن زیتون نقطه دود 190 درجه میباشد
این روغن تا 4-5 ماه ماندگاری دارد
روغن زیتون چه خواصی دارد ؟
- کنترل کلسترول
- حالت دهنده‌ی طبیعی مو
- تنظیم سطح قند خون
- درمان افسردگی
- تقویت استخوان
- درمان یبوست
- ضد التهابی
- جلوگیری از الزایمر
کاربرد روغن زیتون در آشپزی
● به عنوان سس بر روی انواع سالاد ها
● به عنوان طعم دهنده در انواع غذا، املت، سبزیجات و …
ارزش غذایی روغن زیتون به ازای یک قاشق غذاخوری:
- کالری: ۱۱۹
- چربی: ۱۴ گرم
- سدیم: ۰.۳ میلی‌گرم
- کربوهیدرات: ۰ گرم
- فیبر: ۰ گرم
- شکر: ۰ گرم
- پروتئین: ۰ گرم
- ویتامینE ه : ۱.۹ میلی‌گرم
- ویتامینk ه : ۸.۱میکروگرم
- پتاسیم: ۰.۱ میلی‌گرم
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.